DBS610004 洋县黑米酒
时间: 2016-12-8 来源: 综合监督处 

    本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

    本标准代替DB61/T406—2007《洋县黑米酒》。

    本标准与DB61/T406—2007 的主要差异如下:

    ——分类中增加了按产品风格分类;

    ——对清爽型黑米酒按含糖量进行了分类;

    ——理化指标作了相应调整:

    a)    固形物含量进行了适当调整。

    b)    氧化钙含量进行了适当调整。

    c)    氨基酸态氮含量进行了适当调整。

    本标准由陕西朱鹮黑米酒业有限公司提出

    本标准起草单位:陕西朱鹮黑米酒业有限公司

                陕西黑色有机食品工程技术研究中心                               

    本标准主要起草人:李天刚、周宝龙、高淑文、杨烨、路红贤、李坤、郝佳栋。

    本标准所代替标准的历次版本发布情况为:

    ——DB61/T406—2007。

 

    DBS610004 洋县黑米酒